LIMO cocina peruana y pisco bar

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Una vista única desde el balcon de Limo

 

Ubicado en la plaza de Armas de Cusco, Limo abre sus puertas para degustar una propuesta culinaria moderna, con énfasis en la cocina peruana y sobre todo en los productos de mar, dando  lugar a  exquisitos ceviches, causas, tiraditos, sushi y otro tantos platos calientes.

Está abierto todo el día, desde el almuerzo, para comer platos frescos y ligeros, luego a la tarde puedes picar algo y tomar unos excelentes tragos propuestos por el barman de Limo y pasar ya a la cena con platos un poco más fuertes y de cocción para cuando baja  la temperatura en Cusco.

Se encuentra en el segundo piso de una casona colonial bastante pintoresca, con una vista impagable a la Catedral y la plaza de Armas; la principal de esta ciudad.

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Lo ideal es hacer una reserva previa, especialmente si es para cenar. El ambiente es cálido y pasas, seguramente, un momento grato. Muy visitado por extranjeros; no olvidaré  aquellas dos parejas españolas que conocí ahí y las lindas charlas que compartimos.

Dentro de mis platos favoritos y que probé aquella noche fueron:

Tiradito

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NIKEI

Finas láminas de salmón y atún en una combinación de salsa oriental

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Causas

Monedas de causa con sashimi de salmón, salsa chalaca, palta y aceite de cilantro

Sushi Rolls

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LIMO

Langostinos al panko, trucha ahumada y queso crema, cubierto con palta, atún y miel de ají limo

Postre

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DE SU MAÍZ SU MANJAR

Conos de chocolate y kiwicha rellenos de manjar de choclo con fresas en almíbar de chicha morada y granizado de anís estrella

Además cuentan con otros platos deliciosos, les invito a que conozcan y se deleiten.

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Ubicación: Portal de Carnes 236, Piso 2, Plaza de Armas. Cusco – Perú

Para realizar reservas:

limo@cuscorestaurants.com

+51 084 240668

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